京都の番茶は、全国でたくさん生産されている番茶の中でも、香り高く質がよいことで知られています。

京都は、言わずと知れたお茶の名産地として、宇治茶をはじめとしたブランド茶が有名ですが、その他にも様々なお茶を生産しているのです。

お茶といえば、真っ先に思い浮かぶのが静岡県ですが、その他にも鹿児島県や三重県、福岡県そしてもちろん京都府でも盛んにお茶の生産がなされています。

そんな中でも特に京都は、宇治の玉露や抹茶などといった日本茶のブランド品とも言えるお茶を生産しているということで、脚光を浴びています。

高級ブランド茶とも言える京都のお茶は、やはり香り高く旨味がたっぷり含まれているものが多いので、価格もそれなりになってしまうのも事実です。

ですが、番茶であれば、比較的リーズナブルな価格で購入できるので、京都のすばらしいお茶の魅力を堪能するこができます。

番茶は、日本人にとっては最も身近な家庭用のお茶と言える存在です。

比較的手ごろな価格で買える上に、クセも強くなく誰でも飲めるような味わいのお茶です。

しかも、独特の苦味や香ばしい香りがして心を落ち着かせてくれる作用があります。

よく番茶と同じ区分で扱われるのが煎茶です。

煎茶と番茶は元となるお茶に変わりはありませんが、基本的に三番茶（7月から8月にかけて摘採されるお茶）以降のお茶を指します。

そのため、新茶と比べれば固く品質が劣ってしまいます。

こういった遅くに摘まれた茶葉を使っていたというところから、番茶はもともと晩茶と呼ばれていたとも言われています。

高級茶とは正反対なお茶として位置づけされる番茶ですが、番茶にはカフェインなどといった刺激の強い成分が少ないこともあり、子供でもお年寄りでも安心して飲めるお茶というのが番茶の魅力です。

そんな中でも京番茶といわれる、京都の宇治茶は煎茶よりもさっぱりとしていて飲みやすく、それでいて京都らしい香ばしいお茶となっていて人気を集めています。

あっさりとしていて、少しスモーキーな香りや香ばしい味がきいているお茶に仕上がっている京番茶は、京都の家庭で親しまれ続けているお茶なのです。

日本中で飲まれているお茶。

その中でも最もポピュラーと言えるのが番茶なのです。

その中でも京都で生産される番茶は、香り高くほのかな苦味や香ばしさが残る安らぎを与えてくれる、おいしいお茶なのです。